Du 13 au 16 avril 2015, Place du Palais Royal, dans le cadre du Tour Gastronomique de Kuala Lumpur (Berlin – Paris – Londres – Amsterdam), le Chef Norman Musa, Ambassadeur de la Gastronomie de Kuala Lumpur, concoctera d’authentiques spécialités du pays à bord d’un «Food-Truck», pendant la semaine culturelle de la Malaisie organisée par le Ministère de la Culture et du Tourisme de la Malaisie.
Avec des invités prestigieux, un représentant de la Mairie de Paris, Son Honorable, Tan Sri Haji Muhyiddin Yassin, Vice-premier Ministre et Ministre de l’Education, Monsieur Dato Seri Nazeri Aziz, Ministre de la Culture et du Tourisme de la Malaisie, Son Excellence, Tan Sri Ismail Omar, Ambassadeur de la Malaisie en France, et le Chef Norman Musa aux fourneaux, la cuisine version «street food» prendra toutes ses lettres de noblesse.
Les «foodistas», amateurs de repas pris sur le pouce pourront découvrir gratuitement la gastronomie malaisienne.
Animations culinaires, live cooking, cours de cuisine, dégustations… chaque jour, des recettes locales seront proposées. Il n’y a plus qu’à mettre la main à la pâte pour tenter d’être, comme Norman Musa, un Chef d’exception. Selamat Menjamu Selera ! («Bon appétit !»)